Marvão organiza de 17 a 31 de Maio a 1ª Quinzena Gastronómica do Bacalhau

De 17 a 31 de Maio vai decorrer em Marvão mais uma Quinzena Gastronómica, desta vez dedicada ao “bacalhau”.

“A distância do mar marcou a cozinha tradicional de Marvão que encontrou nas propriedades de conservação do bacalhau, uma alternativa à dificuldade de obtenção de peixe fresco e esteve na origem de pratos riquíssimos que constituem uma cozinha de excelência” .- refere uma nota emitida a este respeito pela Autarquia marvanense.
“À volta do bacalhau nasceram mil petiscos e iguarias de encantar que agora regressam às mesas dos restaurantes aderentes numa proposta irrecusável que estará à sua espera até ao final do mês”.
Consulte os restaurantes aderentes em www.cm-marvao.pt ou no Posto de Turismo através do número 245.90.91.31. © NCV