Em todo o Alentejo são 84 os restaurantes com selo de Certificação e que estão agora reunidos neste guia. Um projeto pioneiro da Entidade Regional de Turismo que pretende valorizar a gastronomia alentejana e dar resposta à cada vez maior exigência do turista que visita a região.
O Guia de Restaurantes Certificados do Alentejo será apresentado, ao longo dos próximos dias, em alguns dos espaços de restauração que possuem o título, a primeira cerimónia informal teve lugar na Casa do Parque, em Castelo de Vide. © Alentejo 360/NCV
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