Tal como o NCV já havia informado (vd notícia AQUI), o Bar Flamingo promove o regresso das "tardes de tapas" aos sábados entre as 16 e as 19 horas; a iniciativa começa amanhã, dia 11 de Janeiro e estende-se até até 8 de Fevereiro.
Na primeira tarde os chefes convidados são Maria Miranda, de Portalegre, Miguel Rocha, de Santa Maria da Feira, e Luís Pimenta, de Portimão.
Este evento tem o apoio do Turismo de Portugal, da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, da Casa da Urra e dos jornais "Alto Alentejo" e "Notícias de Castelo de Vide".
Todos os sábados haverá um chefe diferente. A proposta é que cada um deles “agarre” os petiscos tradicionais e os desenvolva à sua maneira para fazer sempre algo de diferente. © NCV
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