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Realiza-se no próximo sábado, dia 24 de Janeiro, um jantar vínico no restautante D. Pedro V em Castelo de Vide. A iniciativa tem o apoio activo da Garrafeira D. Júlio e dos produtos Marcolino Sebo.
A ementa completa começa com "entradas" (pão, azeitonas temperadas, enchidos fatiados e queijo de Nisa) regadas com Visconde de Borba Tinto 2013 e Branco 2013; segue-se uma sopa de tomate ou uma sopa de legumes acomopanhada pelos mesmos vinhos.
Como prato de peixe será servido um bacalhau dourado regado com um QP Chardonnay 2010, seguido de um cabrito de cachafrito regado com Visconde de Borba Tinto 2010. Para sobremesa a ementa oferece um "misto de doces conventuais" acompanhado por vinho licoroso e aguardente vínica Marcolino Sebo. © NCV
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