A organização do Festival Andanças 2015 destacou nos seus espaços de informação nas redes sociais a presença de Sofia Borba, “boleira” de Castelo de Vide, que “traz ao Andanças três oficinas de gastronomia, para partilhar com os participantes os segredos dos sabores locais: boleima de maçã, bolo da massa e bolo finto”. © NCV
19 de julho de 2015
Os bolos regionais de Sofia Borba no Andanças
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