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| Foto © EHTP/NCV |
Como tal vai participar e representar Portugal nos Encontros Europeus da Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo (AEHT) que este ano se realizam de 1 a 6 de Novembro, na capital da Estónia, Tallin.
A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre saiu do Interescolas 2021, que se realizou na Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António nestas segunda e terça-feiras – 31 de maio e 1 de junho –, com a vitória na categoria Barista. Benvindo Pires foi o aluno da EHT Portalegre distinguido com o troféu pela sua prestação e vai representar Portugal nos Encontros Europeus da Associação Europeia de Escolas de Hotelaria e Turismo (AEHT) que este ano se realizam, de 1 a 6 de novembro, na capital da Estónia, Tallin.
O Interescolas é um concurso anual em que participam as 12 Escolas da rede do Turismo de Portugal, e reuniu durante dois dias um grupo de 72 participantes – seis por instituição. Os alunos dividiram-se pelas 12 categorias a concurso e mostraram as aprendizagens e as competências adquiridas nos respetivos cursos. No regresso à competição em modo presencial, a EHT Portalegre apresentou uma equipa com seis alunos: Ana Mouquinho (Gestão em Restauração e Bebidas), Benvindo Pires (Técnicas de Serviço em Restauração e Bebidas), Diogo Pires (Gestão e Produção de Cozinha), Luís Santos (Gestão Hoteleira e Alojamento), Margarida Miguel (Gestão em Restauração e Bebidas) e Tiago Cortes (Gestão e Produção de Cozinha).
Todos os membros da equipa passaram nos desafios teóricos e seguiram para a fase seguinte, a das provas práticas. Tiveram prestações muito positivas, com particular destaque para Benvindo Pires, que conseguiu fechar a sua participação no Interescolas 2021 com a vitória na categoria Barista. © NCV
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