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O dia começa com uma arruada pela Sociedade Filarmónica Alpalhoense a parrtir das 9 horas e um desfile de carroças imediatamente antes da cerimónia de abertura pelas 10:30 horas.
Pelo meio dia abrem-se as hostilidades gastronómicas com a mesa de grelhados e enchidos tradicionais a que se segue o almoço com o tradicional “arroz de cachola”.
Durante a tarde atua o Grupo de Contradanças Alpalhoense e decorre a corrida de touros (16:30 horas).
Um dos maiores eventos da vila de Alpalhão (Nisa) que celebra o melhor da cultura alpalhoeira, a gastronomia que a distingue e as tradições que fazem dela “Alpalhão ”uma Terra de Valor!”, encerra depois com uma “feijoada alentejana” ao jantar. © NCV


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