Fotorreportagem: demonstração e degustação de sarapatel animou o Átrio dos Paços do Concelho

Fotos © CMCV/NCV

O Átrio dos Paços do Concelho foi palco na manhã do passado Sábado de Aleluia de uma demonstração pública de confeção, seguida de ação de degustação, de um dos mais tradicionais pratos típicos de Castelo de Vide: o sarapatel.

Aos comandos da operação esteve Maria Luísa Quadrado - a chefe "D. Luísa", como todos a conhecem por Castelo de Vide – e o seu sarapatel encantou os presentes e foi um verdadeiro sucesso mesmo para quem não conhecia nem o “petisco” nem a receita.

Recorda-se que está a decorrer em 17 restaurantes e 9 pastelarias de Castelo de Vide e Póvoa e Meadas a Quinzena do Sarapatel e Outros Pratos de Tradição Judaico-Cristã (ver notícia AQUI). © NCV