“Festival Sopas de Verão” até Setembro: Junho é o mês da açorda alentejana em 15 restaurantes do concelho

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A Câmara Municipal de Castelo de Vide promove até Setembro o Festival Sopas de Verão – Mostra Gastronómica que pretende proporcionar aos residentes no Concelho e a todos os visitantes a oportunidade de degustar sopa

“A identidade de Castelo de Vide. Colher a olher” é o mote escolhido para a promoção deste Festival Sopas de Verão.

Gaspacho, sopa de tomate e alhada de cação

Em Julho será a vez do gaspacho, em Agosto da sopa de tomate e em Setembro da alhada de cação.

A iniciativa tem como objetivo valorizar a gastronomia local, dinamizar os estabelecimentos e proporcionar experiências gastronómicas diversificadas e representativas da identidade de Castelo de Vide.

Mais informações podem ser obtidas junto do Gabinete de Apoio ao Desenvolvimento e Candidaturas (e-mail <gadec@cm-castelo-vide.pt>) ou do Posto de Turismo (245 908 227). © NCV