"Festival Sopas de Verão”: em Julho o gaspacho sucede à açorda alentejana em 15 restaurantes do concelho

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Depois da açorda alentejana no mês de Junho, o gaspacho é a sopa do mês de Julho do Festival Sopas de Verão- Mostra Gastronómica promovido pela Câmara Municipal de Castelo de Vide até Setembro. São 15 os restaurantes de Castelo de Vide e Póvoa e Meadas que aderem à iniciativa.

Sopa de tomate em Agosto e alhada de cação em Setembro

Em Agosto será a vez da sopa de tomate e em Setembro da alhada de cação. A iniciativa tem como objetivo valorizar a gastronomia local, dinamizar os estabelecimentos e proporcionar experiências gastronómicas diversificadas e representativas da identidade de Castelo de Vide.

Mais informações podem ser obtidas junto do Gabinete de Apoio ao Desenvolvimento e Candidaturas (e-mail <gadec@cm-castelo-vide.pt>) ou do Posto de Turismo (245 908 227). © NCV