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8 de agosto de 2015

Fotorreportagem:
Oficina de Boleimas com Lucília Roque

Lucília Roque esteve presente na sexta feira, no Espaço Forno, do Andanças, para ensinar os segredos da confeção da tradicional Boleima de Maçã, típica de Castelo de Vide. © Ana Raposo/NCV

 Fotos © Ana Raposo/NCV

3 de abril de 2015

Fotorreportagem: a boleima, segundo Inês Cerejo...

Aproveitando a época da Páscoa, teve lugar esta manhã, no Átrio dos Paços do Município, um workshop orientado pela doceira local Inês Cerejo.
Pouco a pouco, juntaram-se dezenas de pessoas que se interessaram pela receita, confecção e no final, por provarem a boleima à moda da Dona Inês. © Emílio Nunes/NCV

















in blogue "Terras do Alentejo"

18 de abril de 2014

Fotoreportagem: workshop de boleima de maçã esta manhã no átrio dos Paços do Concelho
















A Casa de Chá Belmira conduziu hoje o previsto workshop sobre a tradicional Boleima de Maçã. 
Sob o olhar atento da mãe Belmira Branquinho, a filha Elisa Chaves conduziu as operações. Sob o olhar muito interessado de um público atento.
De referir que, exemplarmente, e aproveitando a oportunidade criada, alguns concorrentes da doçaria local mostraram e venderam também os seus produtos no mesmo espaço. © NCV