Cozinhar com os melhores em Beja no próximo fim-de-semana de 8 e 9 de Outubro

Descobrir pequenos segredos culinários com grandes chefs portugueses e estrangeiros, pô-los em prática e, no final, saboreá-los, é o desafio das sessões de showcooking, aulas de culinária e momentos de cozinha com degustação,Cozinhar com os melhores em Beja a 8 e 9 de Outubro que decorrem no fim-de-semana de 8 e 9 de Outubro, no Cine-Teatro Pax Julia, em Beja, no âmbito do “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas - Festival Internacional”.

Inspiradas nos sabores do Mediterrâneo e do Alentejo, estas actividades são conduzidas por conceituados chefs oriundos de várias regiões do País e do mundo, como Xosé Torres Cannas (Pepe Vieira, Camiño da Serpe – Raxó – estrela Michelin) ou Augusto Gemelli (Gemelli - Lisboa), entre outros.

No dia 9 de Outubro, entre as 11h30 e as 13h00, os participantes mais novos têm também oportunidade para desvendar pequenas curiosidades da culinária, com os ateliês da chef, Joana Byscaia, destinados a crianças dos 8 aos 12 anos.

O “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas - Festival Internacional” é uma iniciativa da Turismo do Alentejo, ERT, com o objectivo de promover a excelência e riqueza da gastronomia alentejana. © NCVDescobrir pequenos segredos culinários com grandes chefs portugueses e estrangeiros, pô-los em prática e, no final, saboreá-los, é o desafio das sessões de showcooking, aulas de culinária e momentos de cozinha com degustação, que decorrem no fim-de-semana de 8 e 9 de Outubro, no Cine-Teatro Pax Julia, em Beja, no âmbito do “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas - Festival Internacional”.

Inspiradas nos sabores do Mediterrâneo e do Alentejo, estas actividades são conduzidas por conceituados chefs oriundos de várias regiões do País e do mundo, como Xosé Torres Cannas (Pepe Vieira, Camiño da Serpe – Raxó – estrela Michelin) ou Augusto Gemelli (Gemelli - Lisboa), entre outros.

No dia 9 de Outubro, entre as 11h30 e as 13h00, os participantes mais novos têm também oportunidade para desvendar pequenas curiosidades da culinária, com os ateliês da chef, Joana Byscaia, destinados a crianças dos 8 aos 12 anos.

O “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas - Festival Internacional” é uma iniciativa da Turismo do Alentejo, ERT, com o objectivo de promover a excelência e riqueza da gastronomia alentejana. © NCV