Formação em Marvão sobre “Gestão e Organização de Passeios Pedestres na Rede TransAlentejo” (7-9 Maio)

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A Turismo do Alentejo ERT e a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre anunciaram um programa de formação para técnicos de turismo na "Rede de Percursos Pedestres TransAlentejo". São também destinatários desta formação os técnicos de desporto, autarcas, guias turísticos e de natureza, guias locais, diretores de hotéis, gestores de turismo rural e agentes de ação local.

Trata-se do “Programa de Formação - Gestão e Organização de Passeios Pedestres na Rede TransAlentejo: Como ser Guia de Caminhadas”, desenvolvido com José Pedro Calheiros no âmbito da iniciativa Formação +Próxima do Turismo de Portugal.

Marvão de 7 a 9 de Maio

O programa desenrola-se de Março a Maio e está organizado por regiões; para os concelhos de Castelo de Vide, Marvão, Portalegre, Gavião e Crato terá lugar de 7 a 9 de Maio próximo.

Tem como objetivo capacitar o Destino Alentejo, ao nível dos profissionais de turismo do setor público e da iniciativa privada, para o acompanhamento, enquadramento e gestão de Passeios Pedestres na Rede TransAlentejo, na perspetiva da governança coletiva da desta oferta turística.

O projeto contempla todos os 47 municípios do território, em ações de três dias de formação certificada, para núcleos subregionais de concelhos, integrando componente teórica em sala e prática no terreno.

Mais informação junto da Turismo do Alentejo ERT e inscrição gratuita AQUI, na Academia Digital do Turismo de Portugal. © NCV

Formação em Marvão sobre “Gestão e Organização de Passeios Pedestres na Rede TransAlentejo” (7-9 Maio)

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A Turismo do Alentejo ERT e a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre anunciaram um programa de formação para técnicos de turismo na "Rede de Percursos Pedestres TransAlentejo". São também destinatários desta formação os técnicos de desporto, autarcas, guias turísticos e de natureza, guias locais, diretores de hotéis, gestores de turismo rural e agentes de ação local.

Trata-se do “Programa de Formação - Gestão e Organização de Passeios Pedestres na Rede TransAlentejo: Como ser Guia de Caminhadas”, desenvolvido com José Pedro Calheiros no âmbito da iniciativa Formação +Próxima do Turismo de Portugal.

Marvão de 7 a 9 de Maio

O programa desenrola-se de Março a Maio e está organizado por regiões; para os concelhos de Castelo de Vide, Marvão, Portalegre, Gavião e Crato terá lugar de 7 a 9 de Maio próximo.

Tem como objetivo capacitar o Destino Alentejo, ao nível dos profissionais de turismo do setor público e da iniciativa privada, para o acompanhamento, enquadramento e gestão de Passeios Pedestres na Rede TransAlentejo, na perspetiva da governança coletiva da desta oferta turística.

O projeto contempla todos os 47 municípios do território, em ações de três dias de formação certificada, para núcleos subregionais de concelhos, integrando componente teórica em sala e prática no terreno.

Mais informação junto da Turismo do Alentejo ERT e inscrição gratuita AQUI, na Academia Digital do Turismo de Portugal. © NCV

“Alentejo Bom Gosto”: Turismo do Alentejo certificou mais 11 restaurantes da região

Restaurante Regata de Alpalhão entre os distinguidos.

A Turismo do Alentejo, ERT entregou hoje, dia 28 de Maio, os certificados a mais 11 restaurantes da região, cujas características e conceitos foram devidamente aprovados no processo de certificação que integra o projecto “Alentejo Bom Gosto”.
Valorizar o receituário e os produtos do Alentejo, garantir a qualidade do serviço dos restaurantes, prestar informação de excelência aos turistas sobre a gastronomia e produtos endógenos, e consolidar o produto turístico gastronomia e vinhos são os objectivos principais do projecto.
Neste contexto, os 21 restaurantes já certificados na Região - 10 numa primeira fase e 11 agora - cumprem um referencial que, previamente definido, apresenta vários parâmetros qualitativos que variam entre a confecção de receitas genuinamente alentejanas ou a utilização de ingredientes exclusivamente produzidos na nossa região.
Factores como a decoração, o ambiente ou o serviço, assim como a apresentação de uma ementa constituída, maioritariamente, por pratos tipicamente alentejanos ou uma carta de vinhos, entre outros, são igualmente decisivos no processo de certificação.
Consciente de que a certificação e o selo de qualidade são decisivos na afirmação e diferenciação de um destino, a Entidade Regional de Turismo considera a certificação dos restaurantes e o projecto onde esta se insere - designado por “Alentejo Bom Gosto” - uma garantia de qualidade e uma importante alavanca promocional para os agentes do sector.
Recorde-se que o projecto “Alentejo Bom Gosto” contempla a Carta Gastronómica do Alentejo” - lançada em Junho de 2013 - a certificação dos restaurantes da região e a criação de roteiros eno-gastronómicos. O projecto é financiado pelo Inalentejo. © NCV

Rede de Informação Turística do Alentejo: Entidade Regional de Turismo instala amanhã as primeiras mesas interactivas

A Turismo do Alentejo e Ribatejo está a instalar as primeiras mesas interactivas nos postos de turismo de 23 concelhos do território alentejano, no âmbito da Rede de Informação Turística do Alentejo (RITA), um projecto inovador a nível nacional. 

Através desta plataforma, os turistas vão poder consultar toda a informação sobre a oferta turística do município que estão a visitar mas também dos restantes do território. Os conteúdos encontram-se em 5 línguas - português, espanhol, francês, Inglês e alemão -, e os conteúdos estão georreferenciados, permitindo identificar facilmente a localização dos recursos. 

Até amanhã em Castelo de Vide

Em funcionamento até amanhã, quarta-feira, dia 2 de Abril - em Aljustrel, Ferreira do Alentejo, Beja, Cuba, Vidigueira, Reguengos de Monsaraz, Mourão, Évora, Redondo, Vila Viçosa, Estremoz, Arraiolos, Mora, Montemor-o-Novo, Portalegre, Crato, Alter do Chão, Fronteira, Marvão, Castelo de Vide, Nisa e Gavião - as mesas, que vão ser instaladas em todos os 58 municípios do território, vão contribuir assim para a melhoria do atendimento turístico. 

Criar uma rede de centros de acolhimento turístico, integrada numa estratégia qualitativa de hospitalidade à escala regional, é um dos objectivos principais da RITA que, para além da instalação das mesas interactivas, prevê a actualização da informação dos mupis concelhios e a criação de uma rede interactiva entre os postos de turismo e as plataformas de informação da Entidade Regional de Turismo. 

Para a Turismo do Alentejo e Ribatejo, o atendimento de qualidade e a disponibilização de informação turística uniformizada e actualizada podem ser factores decisivos nas escolhas dos visitantes, daí que a forte aposta no projecto Rede de Informação Turística do Alentejo. © NCV

Alentejo e Ribatejo promovem-se em conjunto de 12 a 16 de Março na BTL 2014 em Lisboa

O Alentejo e o Ribatejo vão estar representados na Bolsa de Turismo de Lisboa numa das maiores áreas expositivas do certame, num stand com cerca de 600 m2. A oferta turística das duas regiões concentra-se assim num espaço que, para além da presença institucional da Entidade Regional de Turismo, conta com a participação de 18 empresas e 29 autarquias. 

Cante Alentejano a 15 de Março

O desfile de Cante Alentejano que promove a Candidatura deste bem a Património Imaterial da Humanidade - agendado para 15 de Março às 14h00, é uma das muitas iniciativas em destaque no stand. 
Durante o certame, a decorrer de 12 a 16 de Março, os visitantes vão ter oportunidade de conhecer a vasta e diversificada oferta turística do Alentejo e do Ribatejo, para além de assistir a apresentações de projectos, eventos, lançamentos, animações culturais e musicais, e participar em degustações e provas de vinhos. 
O turismo alentejano e ribatejano promove-se assim, na maior feira de turismo do país de forma integrada, fruto das sinergias que têm vindo a ser estabelecidas entre a Entidade Regional de Turismo e os agentes públicos e privados que actuam nos dois territórios. © NCV

Entidade de Turismo do Alentejo e Ribatejo inicia estruturação do produto Turismo Natureza

A Entidade Regional deu início à operacionalização da Rede de Percursos, Promoção e Divulgação das Áreas Classificadas do Alentejo e Ribatejo. 

Para tal, reuniu na passada terça-feira, 25 de Fevereiro, com representantes de mais de trinta municípios do Alentejo e Ribatejo e responsáveis das Comunidades Intermunicipais para dar inicio à operacionalização de uma Rede de Percursos de Turismo Natureza a dinamizar nas Áreas Classificadas dos dois territórios. 

Estruturar o produto Turismo Natureza, assegurar a sua promoção e apoiar a comercialização e a venda dos serviços associados é o propósito principal da estratégia a ser implementada a curto prazo - tanto no Alentejo como no Ribatejo -, tornando-se nesta fase de arranque fundamental debater com os parceiros os objectivos e as linhas operacionais do processo. 

Para além de uma reunião mais geral, teve ainda lugar uma sessão de trabalho com os municípios da envolvente do território do Lago Alqueva. Com estes parceiros o objectivo da Entidade Regional de Turismo passa por criar uma rede específica de percursos sinalizada de Turismo Natureza, associada aos serviços de alojamento e restauração. © NCV

Investimento turístico no concelho de Nisa motiva reunião com a ERT Alentejo

A Presidente da Câmara Municipal promoveu, em Nisa, uma reunião de trabalho com o Presidente da ERT Alentejo e a designer de moda Isilda Pelicano para apresentação e discussão de um projeto de investimento turístico no concelho de Nisa.

Tendo como objetivo o desenvolvimento e investimento turístico no concelho de Nisa, a Presidente da Câmara Municipal, Idalina Trindade, promoveu, no dia 17 de fevereiro, nos Paços do Concelho, um encontro entre o Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo, Ceia da Silva e a designer de moda, Isilda Pelicano, para apresentação do projeto “Herdade de Jans”, em Amieira do Tejo, no âmbito do Plano de Intervenção em Espaço Rural (PIER).

Herdade de Jans na Amieira do Tejo

O projeto em causa pretende criar um conceito, um espaço, uma marca que traduza um estilo, uma imagem, um produto, um lifestyle identificados com a designer, aproveitando a riqueza natural de Amieira do Tejo, traduzida, entre outras, no usufruto da natureza para prática de exercício físico em condições de conforto e de ambiente exclusivo, beneficiando da proximidade das águas do rio Tejo e a participação nas atividades do dia-a-dia de uma exploração agrícola.

Este encontro, fomentado pela edil nisense, é de extrema importância para o sucesso da iniciativa e serviu para articular entre o promotor do projeto, a ERT Alentejo e a Câmara Municipal de Nisa fontes de financiamento e condução do processo com bases sólidas e essenciais. © NCV

Entidade Regional de Turismo apresenta projecto Alentejo / Ribatejo 4 All aos parceiros territoriais

A Entidade Regional de Turismo está a realizar reuniões com vários parceiros públicos e privados que actuam no território com o objectivo de operacionalizar o projecto “Alentejo / Ribatejo 4 All”. 

Composto por duas vertentes - a do turismo de saúde e a do turismo acessível - o projecto começou por ser apresentado e discutido com as instituições ligadas ao sector da saúde - nomeadamente as Administrações Regionais de Saúde do Alentejo e de Lisboa e Vale do Tejo e as Unidades Locais. 

Definir os moldes de concretização de uma plataforma web - uma espécie de suporte assistencial - que garanta a interacção entre os turistas (em particular os oriundos do estrangeiro) e o seu médico assistente durante a visita aos destinos foi o principal assunto do encontro de trabalho, realizado a 27 de Janeiro no Évora Hotel, em Évora. 

Na mesma data a Turismo do Alentejo e Ribatejo reuniu ainda com representantes de unidades de alojamento e de empresas de animação turística, com o objectivo de apresentar o projecto e sensibilizar para a importância de integrarem esta plataforma nas suas empresas e serviços. 

Hoje, 30 de Janeiro, o “Alentejo / Ribatejo 4 All” foi apresentado aos responsáveis das 58 autarquias do território, com quem foi também analisada a elaboração de um Guia de Acessibilidades dos Destinos. 

Consciente da emergência de uma novageração de turistas, designados por “idosos com saúde”, e de que, até 2050, se prevê que o número de idosos represente cerca de 22 % da população mundial, a Turismo do Alentejo e Ribatejo pretende assim tornar os destinos acessíveis, garantindo que os serviços e produtos turísticos correspondem às necessidades deste segmento. 

Neste âmbito, o projecto “Alentejo / Ribatejo 4 All”, desenvolvido pela ERT, prevê a utilização de tecnologias inovadoras que garantem aos referidos turistas total segurança, apoio, informações, e acessibilidade durante a estadia nos territórios. © NCV

Entidade Regional de Turismo lança Estratégia Operacional para o Desenvolvimento do Turismo Náutico no Alentejo e Ribatejo

A Entidade Regional de Turismo lançou junto dos agentes económicos e institucionais a Estratégia Operacional para o Desenvolvimento do Turismo Náutico no Alentejo e Ribatejo.

A definição de um plano de intervenção que viabilize o desenvolvimento desde produto turístico nos dois territórios, com especial enfoque nas linhas de água interiores, nos principais eixos fluviais - entre os quais o Tejo, o Guadiana -, no Alentejo Litoral e no Grande lago Alqueva, foi o tema central das reuniões realizadas ontem, no Évora Hotel, em Évora.

Os encontros de trabalho foram bastante conclusivos e participados por empresários e representantes de cerca de quatro dezenas de autarquias das duas regiões, Assim como responsáveis da Empresa de Desenvolvimento e Infra-Estruturas do Alqueva (EDIA), da Administração da Região Hidrográfica do Alentejo (ARH), das Comunidades Intermunicipais, e do Instituto de Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF), entre outras.

Com esta Estratégia Operacional, a Entidade Regional de Turismo espera contribuir a médio prazo para o desenvolvimento e promoção de um efectivo produto turístico náutico no Alentejo e Ribatejo. © NCV

António Ceia da Silva recebeu Prémio Ideia do Ano nos Amadeus Brighter Awards 2013

O Presidente da Turismo do Alentejo, António Ceia da Silva, conquistou o Prémio Ideia do Ano, nos Amadeus Brighter Awards 2013, um galardão atribuído pelo principal parceiro tecnológico da indústria das viagens e turismo.

O galardão - revelado ontem numa cerimónia presenciada por altos quadros de sector do turismo e realizada na Fundação Champalimaud, em Lisboa - foi atribuído ao responsável máximo da Entidade Regional de Turismo pelo desenvolvimento do turismo de experiências na vida da região, através do lançamento da campanha “365 Dias de Emoções”.

Nas palavras de António Ceia da Silva, “a construção de um destino turístico é uma tarefa permanente de muitos elementos. Por isso é uma honra partilhar este prémio com os técnicos da ERT e da Agência, os meus colegas de direcção, os técnicos dos postos de turismo, os autarcas, os directores dos empreendimentos, os agentes de animação e da restauração, assim como com todos os que amam o Alentejo, entre os quais os turistas”.

“Esta distinção para além de ser um orgulho é, acima de tudo, mais um input positivo que nos motiva para continuarmos a trabalhar em prol da excelência da região, não só no que concerne à qualificação dos produtos turísticos como também no que diz respeito ao desenvolvimento de campanhas de mercado disruptivas e inovadoras”, adiantou o Presidente da Turismo do Alentejo.

Recorde-se que os Amadeus Brighter Awards visam distinguir personalidades que se destacam pelo seu contributo positivo no turismo em Portugal. © NCV

Turismo do Alentejo,Mértola, Ourique e NERBE acordam calendarização de eventos

A Turismo do Alentejo, ERT acordou com as câmaras municipais de Mértola e de Ourique e com o NERBE – Núcleo Empresarial da Região de Beja a calendarização dos eventos a organizar em Março e Abril, com o objectivo de promover uma oferta de eventos na região em datas diferenciadas.

Assim, a Feira do Porco Alentejano 2014 realizar-se-á nos dias 21, 22 e 23 de Março em Ourique, o Festival do Peixe do Rio realizar-se-á entre 20 e 30 de Março, no Pomarão, Mértola, e o Festival do Petisco realizar-se-á no primeiro fim-de-semana de Abril, nos dias 4, 5 e 6, em Beja nas instalações do NERBE.

Desta forma estão criadas as condições de melhoria da oferta e de satisfação dos públicos, bem como de valorização de cada um dos eventos em benefício de uma imagem global da região no exterior. © NCV

Lançada aplicação móvel YouGo Alentejo e Ribatejo

Para reforçar a presença online da oferta turística dos destinos Alentejo e Ribatejo, a Turismo do Alentejo, ERT anunciou o lançamento da aplicação móvel YouGo Alentejo e Ribatejo.

Esta aplicação facilita o acesso a informações turísticas relevantes, como restaurantes, alojamentos, atividades de lazer e animação, agenda cultural e muitas outras, que o visitante pode encontrar nos 58 concelhos do Alentejo e Ribatejo.

Otimizada para smarthphones, a aplicação está disponível para ser descarregada nas lojas online Google Play e Apple Store.

No site www.visitalentejo.pt encontra o link para instalar a versão android da aplicação. © NCV

Entidade Regional de Turismo lança quarta edição dos Prémios “Turismo do Alentejo”

Pelo quarto ano consecutivo, a Entidade Regional de Turismo lança os Prémios “Turismo do Alentejo” que, à semelhança da edição de 2012, apresentam sete categorias a concurso, nomeadamente Melhor Empreendimento Turístico, Melhor Animação Turística, Melhor Turismo Rural, Melhor Enoturismo, Melhor Evento, Melhor Gastronomia e Melhor Projecto Público.

A iniciativa - dirigida aos agentes públicos ou privados que desenvolvam projectos de interesse turístico na região -, tem por objectivo distinguir e divulgar a excelência e inovação da oferta que, de modo geral, tem contribuído para projectar e afirmar o destino nos mercados.

Para a Turismo do Alentejo a concurso pretende motivar e premiar o empenho dos agentes que - para além de serem importantes parceiros nas estratégias implementadas pela ERT - apostam constantemente na dignificação e estruturação da oferta turística do destino. 

Candidaturas até 13 de Dezembro

As candidaturas aos Prémios “Turismo do Alentejo” devem ser apresentadas entre os dias 2 e 13 de Dezembro, através do preenchimento do formulário disponível AQUI. 

O júri da quarta edição é presidido por José Manuel Simões (Centro de Estudos Geográficos/Universidade de Lisboa), e constituído por António Lacerda (Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo), Armando Rocha (Sócio da Neoturis), Carina Monteiro (Publituris), Jaime Serra (Universidade de Évora), José Miguel Piçarra (Diário do Sul) e Teresa Ferreira (Turismo de Portugal). 

Anúncio e entrega de Prémios em Janeiro de 2014

O anúncio dos vencedores e a entrega dos galardões está previsto para Janeiro de 2014, numa cerimónia onde vão ser também revelados os vencedores dos prémios extra-concurso - Prémio “Agência Regional de Promoção Turística Externa do Alentejo”, Prémio Especial “Turismo do Alentejo” e Prémio Comunicação Alentejo -, cujo processo de eleição é da exclusiva responsabilidade da Turismo do Alentejo e da Agência de Promoção Turística.

Em 2014, a Entidade Regional de Turismo vai lançar a primeira edição dos “Prémios Turismo do Ribatejo”, dirigida a todos os players públicos e privados que desenvolvam projectos de interesse turístico nos 11 municípios ribatejanos que integram a instituição. © NCV

Entidade Regional de Turismo debate Plano de Actividades 2014 com os parceiros regionais

A Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo reúne, entre hoje e sexta-feira, com os agentes das duas regiões - desde autarcas a representantes de unidades de alojamento, restauração e empresas de animação - para apresentar o Plano de Actividades para 2014 e ouvir a opinião dos parceiros.

Reunião hoje em Portalegre

As reuniões começam hoje em Portalegre, pelas 10 horas, na Sala do Capítulo da Câmara Municipal e prosseguem à tarde (14:30 horas) na Casa do Brasil, em Santarém. 

No dia 11 de Novembro idêntica reunião terá lugar no Beja Parque Hotel (15:30) e no dia seguinte na Câmara Municipal de Grândola (10 horas); a 15 de Novembro será a vez do

Évora Hotel (14 horas).

A estruturação dos produtos turísticos, a aposta na promoção e no marketing digital - como por exemplo o Alentejo 3.0 -, o reforço na projecção e no reconhecimento internacional das identidades dos territórios e a certificação e internacionalização dos destinos turísticos são alguns dos projectos a serem debatidos.

Com vista ao desenvolvimento de uma estratégia de afirmação dos destinos Alentejo e Ribatejo como marcas turísticas de excelência, a Entidade Regional de Turismo considera, extremamente, importante a participação de todos os players nas referidas reuniões, onde se pretende trocar sinergias sobre as linhas orientadoras da actividade turística no próximo ano. © NCV

Balcão Único Empresarial já está disponível em Portalegre na delegação da Turismo do Alentejo

A Turismo do Alentejo, ERT e a AHRESP - Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal estabeleceram uma parceria que visa a instalação do Balcão Único Empresarial (BUE), nas delegações da ERT, situadas nas cidades de Beja e Portalegre.

Em funcionamento desde ontem, dia 30 de Outubro, o BUE tem por objectivo facilitar a resolução dos processos burocráticos com que os empresários da região se deparam, nomeadamente no que respeita à instalação de empresas ou à gestão quotidiana da mesma.

O Balcão Único Empresarial disponibiliza assim um conjunto polivalente de serviços, como por exemplo o fornecimento de energia, certificação e eficiência energética, seguros, telecomunicações, medicina e segurança no trabalho, entre muitos outros.

Em Évora, a AHRESP conta também com um BUE - a funcionar no Parque Industrial e Tecnológico - e para além dos espaços físicos espalhados um pouco por todo o país, o Balcão está ainda disponível em www.bue.pt e através de uma aplicação BUE Móvel, para smartphones ou tablets. © NCV

Turismo do Alentejo já distribuiu a edição de Novembro da InfoAgenda

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Para obter a InfoAgenda de Novembro clicar AQUI.

Filme promocional “Alentejo, tempo para ser feliz” conquista Golfinho de Prata em Cannes

O filme promocional “Alentejo, tempo para ser feliz” - lançado pela Entidade Regional de Turismo, em Fevereiro - conquistou o Golfinho de Prata da categoria "Filmes de Turismo", do Cannes Corporate Media & TV Awards, o festival que, anualmente, premeia os melhores filmes corporativos, vídeos online e documentários de todo o mundo.  Recorde-se que o spot turístico agora premiado revela, num registo efabulado, as multiplicas emoções que os turistas podem vivenciar no território e, à semelhança de uma curta-metragem, transporta o público para momentos de acção, aventura, excitação, alegria ou beleza, revelando um Alentejo singular, genuíno e marcado por fortes traços identitários. 

Para a Turismo do Alentejo, ERT o galardão atribuído por um festival de referência como o de Cannes traduz bem não só a excelência do vídeo, mas também a capacidade da região promover a multiplicidade da sua oferta de forma inovadora e diferenciadora. 

No festival, ao qual este ano concorrem mais de 700 projectos, oriundos de 40 países, o Alentejo foi duplamente premiado, uma vez que também o filme “Two Steps To Freedom” da Rota Vicentina conquistou um Golfinho de Prata. 

A Entidade Regional de Turismo manifesta-se, igualmente, orgulhosa pela atribuição do galardão ao vídeo da Rota Vicentina, um projecto que para a instituição muito tem contribuído para a promoção do destino Alentejo. © NCV

O Alentejo foi eleito como Melhor Região de Turismo Regional

O Alentejo foi eleita como a Melhor Região de Turismo Regional nos Portugal Travel Awards 2013, organizados pela Publituris.

António Ceia da Silva, Presidente da Entidade Regional do Turismo do Alentejo salientou que “o turismo são todos vocês, é o setor mais exigente no mundo e, por isso, temos que ser o melhores todos os dias. Partilho este prémio com todas as empresas, entidades, agências e instituições que promovem o turismo no Alentejo”.

A excelência do turismo em Portugal foi, pelo 10º ano consecutivo, distinguida pela revista Publituris numa gala que decorreu hoje, dia 19 de setembro, no espaçoMontes Claros Secret Spot, em Monsanto.

Entre 18 categorias, neste acontecimento foram ainda vencedores Cabo Verde, como Melhor Destino Internacional, Jorge Rebelo de Almeida, presidente do grupo Vila Galé, com a distinção do Prémio Carreira Belmiro Santos e a Reabilitação do Terreiro do Paço que venceu o Prémio Projeto do Ano. © NCV

“Alentejo Bom Gosto”: Turismo do Alentejo entrega primeiros certificados a restaurantes

A Turismo do Alentejo, ERT entregou os primeiros certificados a 10 restaurantes da região devidamente aprovados no processo de certificação que integra o projecto “Alentejo Bom Gosto”.

Os primeiros restaurantes certificados são A Cavalariça – Entradas (Castro Verde), A Maria – Alandroal, Canto dos Sabores – Vendas Novas, Fialho – Évora, O Brasileiro – Mértola, 

O Garfo – Évora, O Maçã – Lavre (Montemor-o-Novo), Os Arcos – Cabeção (Mora), País das Uvas – Vila de Frades (Vidigueira) e Pompílio – São Vicente (Elvas). 

Valorizar o receituário e os produtos do Alentejo, garantir a qualidade do serviço dos restaurantes, prestar informação de excelência aos turistas sobre a gastronomia e produtos endógenos, e consolidar o produto turístico gastronomia e vinhos são os objectivos principais do projecto. 

Neste contexto, os restaurantes certificados cumprem um referencial que, previamente definido, apresenta vários parâmetros qualitativos que variam entre a confecção de receitas genuinamente alentejanas ou a utilização de ingredientes exclusivamente produzidos na nossa região. 

Factores como a decoração, o ambiente ou o serviço, assim como a apresentação de uma ementa constituída, maioritariamente, por pratos tipicamente alentejanos ou uma carta de vinhos, entre outros, são igualmente decisivos no processo de certificação. 

No futuro, a certificação e o selo de qualidade são decisivos no contexto da oferta turística, daí que constituam apostas prioritárias na estratégia de afirmação do destino traçada pela Turismo do Alentejo. 

Recorde-se que o projecto “Alentejo Bom Gosto” contempla a Carta Gastronómica do Alentejo” – lançada em Junho - a certificação dos restaurantes da região e a criação de roteiros eno-gastronómicos. este projecto é financiado pelo Inalentejo. © NCV

Turismo do Alentejo promove até dia 12 de Agosto Semana Gastronómica do Gaspacho e da Tomatada

O Gaspacho e a Tomatada vão estar em destaque, de 5 a 12 de Agosto, na Semana Gastronómica que - promovida pela Turismo do Alentejo - tem por objectivo “divulgar os restaurantes, a qualidade gastronómica, e a excelência dos produtos endógenos, assim como impulsionar o sector da restauração”. 

A Semana Gastronómica do Gaspacho e da Tomatada conta com adesão de apenas cerca de 100 restaurantes que, espalhados pelos vários concelhos do território, acrescentaram às suas ementas pratos à base dos produtos em destaque, confeccionados com a mestria dos saberes e sabores tradicionais do Alentejo. 

Apenas 2 restaurantes em Castelo de Vide 

Em Castelo de Vide apenas adreriram dois restaurantes: “O Miguel” (Rua Almeida Sarzedas) e o Restaurante Casa Ventura (Largo Capitão F. Salgueiro Maia); o primeiro apresenta na sua ementa gaspacho alentejano, e molhinhos de borrego e galinha do campo com tomatada e o segundo apresenta “gaspacho, tomatada e salada russa”. 

Para a Turismo do Alentejo “esta é uma oportunidade para os restaurantes aderentes darem a provar algumas das iguarias da região, tanto aos residentes como aos turistas que se deslocam ao destino”. 

A Entifdade Regional de Turismo recorda “que o produto gastronomia e vinhos é um dos principais motivos de visita à região e que a Entidade Regional de Turismo está a implementar o "Alentejo Bom Gosto", um programa que visa valorização e requalificação da gastronomia regional e que integrada a Carta Gastronómica do Alentejo – lançada recentemente - a certificação dos restaurantes e a criação de roteiros eno-gastronómicos”. © NCV