“Bleu Blanc” é o nome atribuído ao restaurante da Piscina Municipal de Castelo de Vide cuja concessão foi entregue por concurso público à empresa do restaurante D. Pedro V (ver notícia AQUI).
O novo empreendimento de José Manuel Pires promete “a arte de bem servir, com restaurante, bar, esplanada e terraço” e convida a que os clientes o visitem e “provem os nossos petiscos”.
O espaço encontra-se em plena fase de obras – conforme atestam as fotos que publicamos junto - e em trabalhos preparatórios para abrir ao público até ao final deste mês, ainda antes da abertura oficial da época balnear da piscina que deverá ocorrer, como habitualmente, em meados do próximo mês, provavelmente na semana que começa no dia 10 de Junho. © NCV
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