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Começa hoje em Marvão o Mês Gastronómico da Castanha. A iniciativa pretende promover Marvão enquanto “destino gastronómico de eleição” e conta com dezasseis restaurantes aderentes em todo o concelho (Marvão, Portagem, Santo António das Areias, Beirã, Escusa, Alvarrões, Porto da Espada).
O principal objetivo desta iniciativa é incentivar a utilização da castanha de Marvão, classificada como produto de Denominação de Origem Protegida (DOP), na gastronomia, motivando a sua inclusão nas ementas e pratos típicos dos restaurantes do concelho.
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