Durante dois dias, os alunos participantes vão aplicar os seus conhecimentos técnicos e tentarem vencer as respetivas categorias. Quem ganhar terá a responsabilidade de representar Portugal nas finais europeias que, este ano, se realizam entre 17 e 22 de Outubro, em Senigallia, Itália.
De acordo com um comunicado de imprensa distribuído sobre o assunto, as categorias a concurso são “bar, barista, cozinheiro aprendiz, decathlon, turismo, alojamento hoteleiro, gestão hoteleira, pasteleiro júnior, taça joaquim janeiro, escanção (gilberto mira), empreendedorismo e cozinheiro vegetariano”.
“Uma oportunidade de partilha de experiências”
“O fato de esta iniciativa caminhar para as duas décadas de existência, prova a sua relevância. Vemo-la como uma forma de promover o empenho, a dedicação, o espírito de equipa, o respeito pelo concorrente e, acima de tudo, como uma oportunidade de partilha de experiências.
Durante o Interescolas, contamos com a participação de alunos de toda a rede, desde Viana do Castelo a Vila Real de Santo António. Acreditamos que esta experiência contribui para a sua formação enquanto profissionais”, afirma Maria Conceição Grilo, diretora da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre. © NCV
Sem comentários:
Enviar um comentário