“Tertúlia Gastronómica” no sábado dia 10 de Setembro no Inatel em Castelo de Vide

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Com o tema “Cozinha Judaica, Tradições e Gastronomia Locais”, a Fundação Inatel anunciou a realização de uma “Tertúlia Gastronómica Inatel” no próximo dia 10 de Setembro (sábado) nas suas duas unidades hoteleiras em Castelo de Vide (São Paulo Hotel** e Jardim Hotel***).

Para a Fundação Inatel, Castelo de Vide que “possui a judiaria medieval mais bem conservada do país fruto de 700 anos de presença da cultura e tradições judaicas naquela vila”. E essa presença reflete-se também na gastronomia da região, sublinha a Inatel.

O programa inclui uma visita à Judiaria e ao Centro Histórico de Castelo de Vide pelas 10:15 horas, realizando-se o workshop pelas 16 horas seguido de “jantar tradicional” pelas 19:30 horas. No omingo dia 11 de Setembro o programa inclui uma visita à Casa da Cidadania Salgueiro Maia (10:15 horas)-

A participação nas visitas guiadas, no workshop e no jantar tradicional têm o cuto de 18 euros por pessoa (sem alojamento). Se se acrescentar alojamento por uma noite o custo será a partir de 79 euros (2 pessoas) ou a partir de 125 euros para 2 pessoas com aojamento por duas noites. 

O programa completo pode ser consultado AQUI e as inscrições devem ser feitas para o email <inatel.cvide@inatel.pt>. © NCV