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“Comeres do Lagar" de 7 a 21 nos restaurantes de Marvão
Este repasto conta animação musical foi confiada ao grupo "Alentejo na Voz" e enquadra-se na 21ª edição da Quinzena Gastronómica dedicada aos “comeres do Lagar” cuja realização se mantém de 7 a 21 de Fevereiro na maioria dos retaurantes do concelho de Marvão.
Da ementa fazem parte, a tradicional prova dos azeites produzidos no concelho, a azeitona galega temperada com azeite, o queijo fresco com azeite e orégãos, as couves com bacalhau do Lagar, as migas de pão com carne de porco frita em azeite, a laranja com mel, azeite e canela, a tiborna e o café do “pucheiro”.
A inscrição tem o valor de 23 “azeites” e pode ser feita diretamente com a Associação Portus Gladii (telefone 966 445 022) ou no Posto de Turismo de Marvão (245 909 131). © NCV



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