Quarteira traz Festa da Sardinha até ao Salão Jardim em Castelo de Vide

A Banda União Artística de Castelo de Vide, em articulação com os castelovidenses gerentes do Restaurante "Graças do Alentejo", em Quarteira, no Algarve, e os pescadores da traineira "Poema do Mar", também daquela localidade, organizam uma "Festa da Sardinha" hoje dia 7 de Julho em Castelo de Vide, iniciativa que também conta com o apoio da Câmara Municipal local.
Recorda-se que desde há 2 anos que a Banda União Artística colabora activamente com o Festival da Sardinha em Quarteira e que esta iniciativa – que foi abortada o ano passado à última hora - se enquadra num esquema de reciprocidade.
A animação está a cargo do Duo Carioca e do Grupo Coral Cubense e “Amigos do Cante, de Cuba, no Alentejo.
Será no Salão Jardim, a partir das 13 horas e “até não haver mais sardinha”. Não são necessárias inscrições e a sardinha, o pão, o vinho e a salada serão à descrição apenas por “5 músicas por pessoa”. A Banda união Artística fez desde logo saber que o resultado líquido desta iniciativa reverte a favor das seguintes instituições: Bombeiros Voluntários de Castelo de Vide, Fundação de Nossa Senhora da Esperança, Santa Casa da Misericórdia e Lar Nossa Senhora da Graça de Póvoa e Meadas.
“Estão desde já garantidas as presenças de numerosos pescadores e amigos da Quarteira e Loulé que aproveitam para visitar a nossa terra e acompanhar-nos nesta festa já anunciada e para a qual convidamos toda a população” – salientou ao NCV fonte ligada à Direcção da BUA. © NCV

Banda União Artística abre em Quarteira Época da Sardinha no "Graças do Alentejo"

O Restaurante “Graças do Alentejo”, situado na Rua da Gaivota, em Quarteira, é propriedade do Rui Faleiro e da Graça Matela, dois jovens alentejanos que se fixaram há uns anos no Algarve para se dedicarem de corpo e alma ao doce “mister” da gastronomia, granjeando com a sua simpatia natural, os saberes e os sabores alentejanos e algarvios, uma vasta clientela que dão jus ao sucesso do seu projecto que já é uma referência obrigatória, nesta simpática Vila.

Pela segunda vez, e em colaboração com a embarcação “Poema do Mar”, vão comemorar a Abertura da Época da Sardinha, com um evento no dia 26 de Maio que é um autêntico Festival, estando garantida a confecção de mais de 3 000 kgs de sardinha que terá a duração de 12 horas de serviço ininterrupto. A acompanhar, estarão as deliciosas “entradinhas”, as saladas, o pão, o vinho e as sobremesas.

Este ano, a componente cultural foi alargada, assim estarão presentes para além da Banda União Artística, a Banda Filarmónica de Loulé e o Grupo Coral Alentejano de Cuba.

A Banda União Artística, presta este serviço pela segunda vez, com a colaboração da Câmara Municipal de Castelo de Vide, gratuitamente, em homenagem à sua ex-intérprete e dirigente, Graça Matela, ao seu filho, o “Zézoca” e em especial à forma carinhosa como todos (o Rui incluído, claro), nos receberam com grande amizade e carinho.

Aos Castelovidenses, alguns certamente residentes ou de passagem pelo Algarve, não podemos deixar de aconselhar (como devotos apreciadores da mestria dos cozinhados do Rui e da simpatia do serviço), a visita ao “Graças do Alentejo”, nesta data para quem aprecia as apetitosas sardinhas assadas ou em qualquer outra altura, saborear outros manjares. O Roteiro Económico recomenda-o na sua rubrica “Crítica da Semana”, dando especial realce à grelhada mista, à carne de porco preto, às entradas e aos doces de sobremesa, acrescentado os saborosos vinhos alentejanos. © José d’Vide/NCV