27 de abril de 2007

Gastronomia do Norte Alentejano
visita Esposende por uma semana

A Região de Turismo do Norte Alentejano, vai levar até Esposende uma semana gastronómica que se realiza no restaurante “Camelo”, situado na praia da Apúlia. Será de 30 de Abril a 6 de Maio, e a quem visitar o Restaurante “Camelo” (Rua do Facho, lote 14 loja 3 – Praia da Apúlia, telefone 253 987 600) será oferecida a possibilidade de apreciar o melhor da gastronomia do Norte Alentejano que vai estar representada pelo restaurante “A Gruta”.
De acordo com o seu Chefe Almeida, o restaurante “A Gruta” irá apresentar uma ementa composta por entradas regionais, dois pratos à escolha e diversas sobremesas com especial destaque para os doces conventuais. Nos pratos quentes temos por exemplo: “Bochechas de Porco preto no forno, Ensopado de Javali, Nacos de Veado com Alho na Frigideira, Lebre com feijão branco, e Lacão assado.”
Para Ceia da Silva, Presidente da Região de Turismo do Norte Alentejano “a Região de Turismo do Norte Alentejano teve sempre uma excelente experiência com este tipo de iniciativas. Trata-se de levar o Norte Alentejano, através de restaurantes emblemáticos da nossa Região a outras áreas do país. Neste caso o Restaurante “Camelo” associou-se a nós nesta iniciativa e estamos certos de que esta será um sucesso, pois o restaurante “A Gruta” que será responsável pela confecção dos pratos é certamente um excelente embaixador da nossa gastronomia. Na praia da Apúlia, sabemos que a experiência será, como sempre, muito boa”. © NCV

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