XIV Concurso de Tapas e Pinchos Medievais regressa a Marvão em 2022

Fotos © CMM/NCV

Na última Assembleia Geral da Rede de Cidades e Vilas Medievais, realizada no passado mês de Dezembro, via digital (plataforma ZOOM), ficou definido que Marvão vai organizar, em 2022, a XIV edição do Concurso de Tapas e Pinchos Medievais, certame que teve o seu formato presencial cancelado nos dois últimos anos, devido à pandemia.
Esta será apenas a segunda vez que o Concurso Internacional de Tapas e Pinchos Medievais se realizará em Portugal, depois de, em 2011, Marvão ter acolhido a quarta edição do certame que reúne os melhores cozinheiros de norte a sudoeste da Península Ibérica, na disputa pelo prémio de melhor tapa histórica.
A Rede de Cidades e Vilas Medievais integra, à data, oito municípios com importante património medieval (Hondarribia, Estella-Lizarra, Laguardia, Almazán, Sigüenza, Consuegra, Jerez de los Caballeros e Marvão), e tem, como principal objetivo, promover e difundir o seu legado histórico.
Marvão em 3º lugar no XIII Concurso com a tapa "Ammaia"
Entretanto, a tapa “Ammaia”, criada pelo Chef José Mário Magalhães, do Restaurante A Adega, que representou Marvão no XIII Concurso Internacional de Tapas e Pinchos Medievais 2021 (edição especial online), obteve um honroso terceiro lugar, com um total de 447 votos.
Esta edição, realizada apenas em formato online, devido à atual situação pandémica, foi ganha (1514 votos) por Jorge Ruiz Luzuriaga, de Estella-Lizarra. O Chef Medieval “virtual” do ano 2021 foi também o vencedor do último concurso realizado em formato presencial, precisamente em Estella-Lizarra, no ano de 2019.
Em segundo lugar ficou a tapa de Sigüenza, elaborada pelo Chef Rubén Urbano, com total de 745 votos.
Em competição estiveram os nove chefs que representaram as suas cidades e vilas no concurso de 2019. Dois anos depois, com todas as restrições existentes, o evento migrou para o digital, com os chefs a apresentarem as suas receitas em formato vídeo, nas redes sociais (Facebook e Instagram) da Rede de Cidades e Vilas Medievais, onde, ao longo do mês de Dezembro, o público votou nas suas favoritas. © NCV

Marvão: Quinzena de Gastronomia Medieval (com vídeos) em alternativa ao Concurso de Tapas e Pinchos

Devido à situação pandémica que se vive, e pelo segundo ano consecutivo, não se realizará o XIII Concurso de Tapas e Pinchos Medievais, que estava agendado para o próximo mês de Novembro, em Marvão.

Quinzena de Gastronomia (com vídeos)

Em alternativa, vai ser promovida uma Quinzena de Gastronomia Medieval, que vai incluir a gravação de vídeos promocionais em cada uma das localidades, com a confeção de tapas e pinchos, por parte dos “chefes” que participaram na última edição do concurso.

Reunião técnica da Rede de Cidades e Vilas Medievais

A decisão foi tomada durante a recente reunião técnica da Rede de Cidades e Vilas Medievais que se realizou no passado dia 5 de Maio via digital (plataforma ZOOM) com o intuito de definir as diversas ações de comunicação e promoção, a realizar nos próximos meses.

Folheto digital e concurso de fotografia

Por outro lado, o grupo de trabalho está também a preparar um novo folheto promocional digital, um concurso de fotografia (FotoRede) dedicado ao património e uma iniciativa que pretende assinalar o 15º aniversário da Rede de Cidades e Vilas Medievais.

Atualmente, esta rede une nove municípios com um importante património medieval (Hondarribia, Estella-Lizarra, Laguardia, Almazán, Sigüenza, Consuegra, Ciudad-Rodrigo, Jerez de los Caballeros e Marvão). © NCV

XIII Concurso de Tapas e Pinchos Medievais de 16 a 18 de Outubro em Marvão

Foto © CMM/NCV

Foto © CMM/NCV

Marvão vai organizar, de 16 a 18 de Outubro próximo, a XIII edição do Concurso de Tapas e Pinchos Medievais. Assim ficou decidido na Assembleia Extraordinária da Rede de Cidades e Vilas Medievais, realizada na passada quinta-feira dia 23 de Janeiro na FITUR (Feira Internacional de Turismo de Madrid), e na qual participou o Presidente da Cânmara Municipal de Marvão, Luís Vitorino.
Esta será assim a segunda vez que o Concurso de Tapas e Pinchos Medievais se realizará em Portugal, depois de Marvão ter acolhido em 2011 a quarta edição do certame que reúne os melhores cozinheiros de norte a sudoeste da Península Ibérica, na disputa pelo prémio de melhor tapa histórica.
Ainda antes da realização desta Assembleia Extraordinária, o presidente da Rede de Cidades y Vilas Medievais e alcalde de Hondarribia, Txomin Sagarzazu, apresentou à comunicação social, no stand do País Basco, o novo produto turístico criado para a divulgação de eventos musicais que se realizam, em 2020, nas onze cidade e vilas que integram a Rede.

Foto © CMM/NCV

“Música em “Clave de Re”
O folheto promocional “Música em “Clave de Re”- de Cidades e Vilas Medievais”, produzido em castelhano, basco, português, inglês e francês, integra um calendário de concertos e eventos de música clássica, medieval, coral, folclore, entre outros, escolhidos por cada um dos parceiros que integram a Rede.

Festival Internacional de Música
No caso de Marvão, divulga-se o Festival Internacional de Música no folheto promocional que pretende “convidar o turista fazer um roteiro, e visitar as onze cidades e vilas medievais para conhecer todo o seu património histórico, monumentos e gastronomia, enquanto desfruta da melhor música”.

Rede de Cidades e Vilas Medievais
A Rede de Cidades e Vilas Medievais integra, neste momento, onze municípios com importante património medieval (Hondarribia, Estella-Lizarra, Laguardia, Almazán, Sigüenza, Consuegra, Ciudad-Rodrigo, Olivenza, Manzanares el Real, Jerez de los Caballeros e Marvão), e tem, como principal objetivo, promover e difundir o seu legado histórico. © NCV

Foto © CMM/NCV