Portalegre: Quinta da Fonte Souto propõe sunset “com outro vagar” para sexta-feira dia 27 de Setembro

Foto © DR/NCV

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A Quinta da Fonte Souto, propriedade da Symington em Portalegre, sugere sunset “com outro vagar”, um pôr de sol diferente, que alia os vinhos da Quinta à música e à gastronomia local, na sexta-feira dia 27 de Setembro entre as 18 e as 21 horas.

Com a descontração alentejana como mote e a paisagem única da Serra de São Mamede como pano de fundo, o convite está lançado: relaxar e a aproveitar o momento enquanto o sol se põe. No dia 27 de Setembro, sexta-feira, o sunset “Com Outro Vagar” é a proposta da Quinta da Fonte Souto para dar as boas-vindas ao fim de semana – e aos fins de tarde outonais. Situado em Portalegre, o primeiro Centro de Enoturismo da Symington Family Estates fora do Norte de Portugal recebe o evento entre as 18 e as 21 horas.

“Concluído o Verão e a azáfama das vindimas, é tempo de receber uma nova temporada celebrando a calma e o vagar da região”, refere uma nota de imprensa da empresa.

A sugestão de fim de tarde da Quinta da Fonte Souto inclui, por isso, assistir ao pôr do sol, descobrir os vinhos produzidos na propriedade e petiscar várias iguarias típicas da região, ao som da música do DJ Artur K. O evento conta ainda com a colaboração da Despensa Franciscana, que se dedica a partilhar os sabores gourmet do Alentejo.

A entrada no sunset “Com Outro Vagar” tem um custo de cinco euros – valor que inclui um copo de Florão Branco – e está sujeita a reserva obrigatória, mediante disponibilidade com uma antecedência mínima de 72 horas, por telefone (+351 910 104 292) ou e-mail <reservas@fontesouto.com>.

Ainda há muito para ver na Quinta da Fonte Souto

Passear pela vinha – a pé ou de bicicleta – e conhecer os vinhos produzidos na propriedade são algumas das sugestões do Centro de Visitas da Quinta da Fonte Souto, que mantém as portas abertas todos os dias, entre as 10 e as 19 horas, até 15 de Outubro. Mais informações AQUI.

Para os que optarem por dedicar os últimos dias de verão à descoberta da tradição da vindima alentejana, recorde-se que o programa especial de vindimas continua disponível até 25 de setembro. A experiência inclui uma visita guiada à quinta e à adega, um passeio na vinha e uma prova de três vinhos, havendo ainda possibilidade de reservar um piquenique para um mínimo de duas pessoas. © NCV

Estão de volta os “dias abertos” à Quinta da Fonte Souto (Reguengo e São Julião)

Fotos © DR/NCV

As atividades gratuitas regressam ao Centro de Visitas da família Symington no Alentejo, com visitas guiadas, passeios na vinha e prova de vinhos.

Reaberta desde Abril, Quinta da Fonte Souto (Reguengo e São Julião), está a preparar os “Dias Abertos”, promovendo a oportunidade de os visitantes ficarem a conhecer o espaço de forma gratuita. Localizada na sub-região de Portalegre, a propriedade – a primeira da família Symington fora da zona Norte do país –, desenvolveu um programa especial para os que quiserem aproveitar de forma diferente o próximo dia 23 de Maio (feriado municipal em Portalegre) e o feriado de 10 de Junho.

Estas atividades gratuitas do “Dia Aberto” da Quinta da Fonte Souto podem ser realizadas às 10:30 ou às 15 horas, estando sujeitas a reserva prévia, com antecedência mínima de 48 horas. As reservas podem ser realizadas por e-mail (reservas@fontesouto.com) ou por contacto telefónico (910 104 292), mediante disponibilidade máxima de 20 pessoas. A propriedade encontra-se aberta para visitas, sendo possível realizar as atividades todos os dias, das 10 às 19 horas, não sendo, contudo, contempladas nesta oferta especial.

Visitas e passeios, com um copo de vinho a acompanhar

O programa dos “Dias Abertos” começa com uma visita guiada pela propriedade, onde os visitantes poderão conhecer o terroir da região e os vinhos ali produzidos pela família Symington. A adega e a antiga cozinha da Quinta da Fonte Souto são também local de passagem da visita, conduzida por um guia que dará a conhecer a história e os “segredos” da produção de vinhos que ali acontece. Na sala de provas, onde termina a atividade, os visitantes têm a oportunidade de provar o vinho Quinta da Fonte Souto Rosé. A aquisição de uma prova com mais referências vínicas da Symington está também disponível, com a Prova Clássica (22 euros) ou a Prova Premium (35 euros), assim como outras opções de vinho a copo.

Para aproveitar o bom tempo, o contacto com a natureza está assegurado com a oferta de um passeio na vinha, uma sugestão do Centro de Visitas que pode ser usufruída a pé ou de bicicleta, tendo como cenário a paisagem da serra de São Mamede, marcada pelos castanheiros e água abundante. Na propriedade é possível encontrar diversos percursos, que variam no grau de dificuldade e tempo requerido para os realizar, garantindo que cada visitante possa adaptar a experiência às suas preferências.

Experiências gastronómicas para um dia completo na Fonte Souto

No meio de passeios e visitas, não poderia faltar um momento de descanso para saborear alguns petiscos. A sugestão do Centro de Visitas, a cargo dos visitantes, é complementar a experiência com harmonizações, compostas por sabores tradicionais e produtos regionais. Acompanhados de um copo de vinho, um queijo de ovelha curado, azeite e pão, um prato de enchidos, azeitonas, ou ainda amêndoas torradas, são ótimas opções para uma refeição mais leve.

Na Quinta da Fonte Souto é ainda possível realizar um piquenique ao ar livre, com um cesto (40 euros) que inclui pão rústico, chutney de cogumelos e coentros, queijo curado alentejano, mix de enchidos, azeitonas, broas de bolota e fruta da época. Para acompanhar, a sugestão é uma garrafa de Florão Branco, também incluída no cesto de piquenique. Para os mais novos, é disponibilizado um menu infantil, com um custo de 15 euros. © NCV

Portalegre: Quinta da Fonte Souto convida visitantes a participar na vindima até dia 25 de Setembro

Fotos © D.R./NCV

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Está aberta a época das vindimas no Centro de Enoturismo da Quinta da Fonte Souto. Até dia 25 de setembro, o primeiro Centro de Enoturismo da Symington Family Estates fora do Norte de Portugal, localizado em Portalegre, disponibiliza um programa especial que permitirá aos visitantes participar na tradição da vindima. Além das atividades de vindima – a principal atração do programa desenvolvido pela Symington –, a proposta integra também visitas guiadas à quinta e adega, passeios nas vinhas e ainda uma prova de três vinhos.

O valor do programa das vindimas é de 15 euros por pessoa (sem piquenique) ou 35 euros por pessoa (com piquenique). As reservas devem ser feitas com mais de 48 horas de antecedência, através de contacto telefónico (910 104 292) ou e-mail (reservas@fontesouto.com). 

Visitas com atividades e provas de vinhos

Recorde-se ainda que o Centro de Enoturismo da Quinta da Fonte Souto está aberto a visitas todos os dias da semana, das 10 às 19 horas, disponibilizando diversas atividades – como passeios pedestres e de bicicleta –, assim como várias opções de provas de vinhos. Mais informações podem ser consultadas no site www.fontesouto.com.

Ao longo deste roteiro, uma experiência única que permite usufruir da extraordinária paisagem alentejana, os visitantes terão a oportunidade de conhecer a Quinta da Fonte Souto, o seu terroir e os vinhos produzidos na propriedade, aprendendo sobre o seu processo de estágio, o tipo de barricas utilizado na maturação e a evolução do vinho.

Depois da vindima, um piquenique para conhecer as iguarias da região

Para aqueles que não resistem a um petisco ou que pretendem prolongar o seu contacto com a natureza, depois das atividades é ainda possível realizar um piquenique no Parque Natural da Serra de São Mamede. A cesta inclui iguarias como pão rústico, chutney de cogumelos e coentros, queijo curado alentejano, paio do cachaço de porco preto, azeitonas, broas de bolota e ainda fruta da época. Para acompanhar, está incluída água e uma garrafa de Florão Branco. © NCV