13 de abril de 2014

Gastronomia e doçaria regional na Páscoa 2014: workshop sobre "boleima" e Oficina do Sarapatel

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Para além da "Quinzena do Sarapatel" (ver ou obter o programa completo AQUIque está a decorrer em praticamente todos os restaurantes do concelho até à 2ª Feira de Páscoa (21 de Abril), o programa de Gastronomia e Doçaria" da Páscoa 2014 em Castelo de Vide inclui ainda dois outros eventos nas próximas sexta-feira e sábado. Ambos no átrio dos Paços do Concelho.
Na Sexta-Feira Santa de manhã (11 horas) está prevista a realização de um workshop com degustação dedicado à "boleima de maçã" (processos de confecção e receitas tradicionais) e no dia seguinte regressa a Oficina do Sarapatel referido como "o prato-rei da Páscoa castelo-vidense"© NCV

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